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Wer kocht braucht einen Kräutergarten
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0.30 €
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3.00 €
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Köche ud Hausfrauen oder Hausmänner wissen, wie wichtig etwas frisches Grün und frisch geerntete Vitaminspender in der Suppe und anderen Speisen s [...] |
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Cous-Cous
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0.30 €
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3.00 €
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1)Die millimetergroßen Kügelchen entstammen der nordafrikanischen Küche. Cous-Cous wird dort aus dem Grieß von Weizen, Gerste oder Hirse händisch [...] |
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Grüner Veltliner
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104 |
0.30 €
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3.00 €
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Grüner Veltliner ist die wohl bekannteste weiße Rebsorte in Österreich. Dort wächst sie vor allem in Niederösterreich und in den Gebieten Wachau [...] |
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Himmel und Ähd - typisch Rheinisch!
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104 |
0.19 €
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1.90 €
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Himmel und Ähd - typisch Rheinisch!
Zutaten:
1 kg mehligkochende Kartoffeln
1 kg Äpfel (z.B. Cox Orange)
2 EL Zitronensaft
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Marzipancreme mit Kiwisoße
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105 |
0.30 €
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3.00 €
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Marzipancreme mit Kiwisoße
Zutaten für 4 Personen:
200 g Marzipan
30 g Zucker
½ Liter Milch
1 Vanillestange oder Vanillearoma
Außer [...] |
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Vermentino
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105 |
0.30 €
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3.00 €
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Vermentino ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt, heutzutage aber mehr Aufmerksamkeit in Italien bekommt. Die Weine aus Verme [...] |
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Zypern kulinarische Genüsse
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0.34 €
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3.40 €
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Auf Zypern wussten die Menschen die kulinarischen Köstlichkeiten zu schätzen. Oft werden die leckeren und reichhaltigsten Gerichte mit Festlichkeite [...] |
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Zu viel Milch ist ungesund
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0.30 €
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3.00 €
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Ernährungswissenschaftler fanden heraus, dass zu viele Milchprodukte im Essen uns schaden können auf kurz oder lang. Viele Menschen können dadurch [...] |
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Gen- Food Essen aus dem Reagenzglas
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105 |
0.19 €
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1.90 €
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Da haben wir den Salat. Die EU hat entschieden, dass Klonware nicht mehr gekennzeichnet werden muss. Wir können uns nicht einmal dagegen entscheiden. [...] |
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Rumpsteaks in Sauce Bordelaise (Marksauce)
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0.19 €
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1.90 €
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Rumpsteaks in Sauce Bordelaise (Marksauce)
Zutaten:
20 g Butter, 1 dl Rotwein
6 – 8 Pfefferkörner
frischer Thymian
20 ml Demi-glace
100 g [...] |
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Wirkung von Alkohol auf den Menschen
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0.32 €
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3.20 €
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Alkohol wirkt in kleinen Mengen anregend, in größeren Mengen berauschend und erschlaffend. Der Grad der Trunkenheit nach erheblichem Alkoholkonsum h [...] |
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Viognier
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107 |
0.32 €
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3.20 €
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Viognier ist eine autochthone französische weiße Rebsorte, die hauptsächlich in der Rhone Gegend angebaut wird. Die weine, die aus Viognier gekelte [...] |
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Salatrezepte einfach anderst!
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107 |
0.32 €
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3.20 €
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Für die kommenden, kühlen Herbsttage empfehlen wir Ihnen zwei Rezepturen, leckere Salatdressing mit einmal anderem Geschmack, einfach zum nachko [...] |
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Werther´s Echte - ein Genuss
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0.32 €
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3.20 €
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Um die Wende vom 19. zum 20. Jahrhundert schuf in der kleinen Stadt Werther der Zuckerbäcker Gustav Nebel im Zenit seiner Meisterschaft die Krönung [...] |
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Huflattich - ein schleimlösendes Heilkraut
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0.19 €
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1.90 €
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Wegen seiner grossen gelben Blütenkelche ist der Huflattich eine sehr auffällige und nährvolle Pflanze für Insekten und Bienen.
Aufgrund der entz [...] |
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Chianti
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0.33 €
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3.30 €
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Chianti ist ein Weinanbaugebiet im Herzen der Toskana, zwischen Florenz und Siena gelegen. Die dort gemachten Weine Chianti, werden weitestgehend aus [...] |
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Rebsorte Pinot Bianca
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111 |
0.33 €
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3.30 €
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Pinot Bianco ist der italienische Name für den französischen Pinot Blanc. Weitere Bezeichnungen für den Wein dieser Rebsorte sind Klevner oder Weià [...] |
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Essig und Öl veredeln die Speisen
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0.33 €
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3.30 €
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Auf der Welt gibt es wohl kaum eine Speise, zu deren Herstellung nicht in irgendeiner Weise Essig oder Öl oder gar Essig und Öl vereint, verwandt we [...] |
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Trinkspiel
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0.20 €
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2.00 €
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Nehmen Sie ein Kartenspiel (32 Blatt) und legen es verdeckt verdeckt auf einen Tisch in Form eines Kreises. Jeder Spieler bekommt ein Saftglas und nac [...] |
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Salbei - gleicht Rückenmarkleiden aus
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0.20 €
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2.00 €
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Der violette Lippenblütler stellt eine würzig duftende, gegenständige und weissfilzige Blätterpflanze dar. Salbeitee regelmässig getrunken stärk [...] |
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Lammkoteletts mit Mint-Sauce
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114 |
0.20 €
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2.00 €
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Lammkoteletts mit Mint-Soße
100 g frische Pfefferminzblätter
50 g Zucker
150 ml Wasser oder Kalbsfonds
Saft von 1 Zitrone
Pfefferminzblà [...] |
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Seezungenfilets in Orangensoße
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114 |
0.20 €
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2.00 €
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Seezungenfilets in Orangensoße
Zutaten:
6 Orangen
70 g Schalotten
30 g Butter
1/8 l Weißwein
1/4 l Schlagsahne
Salz, Pfeffer 1 Prise Zuck [...] |
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Barbaresco
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114 |
0.34 €
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3.40 €
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Der Barbaresco gilt als der kleine Bruder des Barolos. Grund dafür, ist primär die schlechtere Lage der Weinreben, aus denen der Barbaresco gekelter [...] |
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Malbec
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114 |
0.34 €
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3.40 €
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Malbec ist eine alte französische Rebsorte, die heute vorwiegend in Argentinien angebaut wird und zur Geltung kommt. Die sehr dickschalige Traube is [...] |
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Carmenere
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115 |
0.34 €
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3.40 €
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Carmenere ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich im Valle Central in Chile angebaut wird. Die Traube stammt ursprünglich aus dem französischen B [...] |
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Zweigelt
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115 |
0.34 €
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3.40 €
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Zweigelt ist mit Abstand die beliebteste und am meisten agebauteste rote Rebsorte in Österreich. Im Weinanbaugebiet Neusiedlersee und im Burgenland w [...] |
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Leckere Brotzeit: Dinkelkäsestangen
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115 |
0.34 €
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3.40 €
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Dinkelkäsestangen lassen sich einfach zubereiten und erfreuen sich allgemeiner Beliebtheit. Folgende Zutaten werden benötigt:
300 g Dinkelmehl Typ [...] |
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Scampi mit Ziegenkäse überbacken
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0.21 €
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2.10 €
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Zutaten (für 6 Personen):
1kg rohe Riesengarnelen (ohne Kopf, mit Schale)
2 mittelgroße Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Bund Petersilie
4-6 EL Ol [...] |
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Amarone
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120 |
0.35 €
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3.50 €
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Amarone ist mit dem Brunello und Barolo einer der drei großen Rotweine Italiens. Der sehr wuchtige, fruchtige und alkoholreiche Wein wird aus 3 versc [...] |
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Das Kulturforum in Essen-Steele
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0.35 €
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3.50 €
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Das Kulturforum in Essen-Steele an der Ruhr verführt nicht nur durch seine prachtvoll-neugotische Architektur zu einem Abstecher: Das ehemalige Kasse [...] |
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Das Leben der Anderen
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121 |
0.21 €
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2.10 €
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Lieben Sie das auch? Fremde Menschen bei ihrem täglich Tun beobachten und sich dabei in die wildesten Phantasien zu verstricken? Ich bekenne mich jed [...] |
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Fenchel - eine blähungsbefreiende Knolle
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121 |
0.21 €
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2.10 €
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Für den beliebten und wohltuenden Fenchel sind gute Bedingungen und ein warmer Sommer als
Anbaubedingungen unabdingbar.
Als Hauptwirkstoff enthält [...] |
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Garnacha
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123 |
0.36 €
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3.60 €
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Garnacha ist eine sehr alte Traube, die vorwiegend in Südfrankreich, wo sie Grenache heißt, angebaut wird, aber auch im Priorat in Spanien, wo sie s [...] |
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Gesunde Ernährung
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123 |
0.36 €
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3.60 €
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Biologische Lebensmittel sind im Vormarsch und sehr beliebt. Heute achtet jeder oft auf gesunde ausgewogene Ernährung. Für den Endverbraucher ist es [...] |
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Gemüse-Tunfisch-Curry Gericht
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126 |
0.38 €
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3.80 €
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Für dieses Gericht brauchen Sie:
1 große Zwiebel
1 frische Zehe Knoblauch
Chillipaste rot
2 frische Stangen Porree
100 g frische Möhren
1 [...] |